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小肥羊スープには白湯(パイタン)スープと麻辣(マーラー)スープの2種類があります。この特製スープはラム肉特有の臭みを取り、ラム肉の持つジューシーな食感とよく合うよう工夫されています。さらに、肉の食感は柔らかく保たれ、何回くぐらせてもスープが薄まらないという特徴があります。
さらに中華栄養師と医学専門家の指導のもとに、火鍋の調味料として精選した数十種類の健康食材を加えて仕上げることで、体を温め、血行をよくし、美肌効果や滋養強壮、老化防止に大変よいとされています。

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2011年6月

2011年6月28日 (火)

今週のランチ

今週のランチは~?

1、麻婆豆腐
 (オーダーが立てこんでなければ、辛さ調整できます!)
2、豚バラ肉と野菜炒め
3、蒸し鶏サラダと揚げ餃子
4、コーンたっぷり五目チャーハン
5、炸醤麺(ジャージャー麺)

となっております!!

どちらも暑い日にぴったりの
ラインナップ♪

麻婆豆腐超激辛、挑戦者おまちしております☆

今週のランチ

今週のランチは~?

1、麻婆豆腐
 (オーダーが立てこんでなければ、辛さ調整できます!)
2、豚バラ肉と野菜炒め
3、蒸し鶏サラダと揚げ餃子
4、コーンたっぷり五目チャーハン
5、炸醤麺(ジャージャー麺)

となっております!!

どちらも暑い日にぴったりの
ラインナップ♪

麻婆豆腐超激辛、挑戦者おまちしております☆

2011年6月27日 (月)

小肥羊傘

こんにちは!

今日も降りそうで降らないような
降ってなさそうで降ってるような
曖昧なお天気ですね。
傘は常に携帯しておきたいところですが、
面倒でもあります。

小肥羊ではに小肥羊傘(500円)を販売中。
急な雨の際には、是非買ってやってくださいsprinkle

自分で言うのもなんですが、
外で売ってる同等のお値段の傘より
作りがしっかりしていますよ!
一家に一本どうでしょうか??

2011年6月23日 (木)

お店までの道案内~赤坂見附駅~

今日は赤坂見附駅からの6,7分ほどの
道のりをご紹介します!

①まずは、赤坂方面、外堀通り方面の出口を
出ます。
正面に地図があるので、チェック!

②赤坂方面の出口(右方向)から駅の建物を出ると、
エスプラナ―ド通りという通りに出ます。

③左方向にずっと進む!
右手にパチンコ屋『エスパス』あります。

④右手に『サブウェイ』のある角を右に曲がる。

⑤左手『銀だこ』の角を左に曲がる。
ここで、小肥羊のある『みすじ通り』にいることになります。

⑥『みすじ通り』をひたすらまっすぐ突き進む。run
『みすじ通り』の街灯は「人力車」がトレードマーク。

途中にパチンコ屋さん2件左手にあります。

⑦車道(赤坂通り)を突っ切ってさらに50m。

2011年6月22日 (水)

夏日です

今日は真夏日ですね。。。

ランチタイムで外に出るのも億劫という
ところでしょうか?

昨日と打って変って
ちょっと寂しいランチタイム
となりました。。。

体もだるく、食欲も湧きませんが、
バランス良く食べることが
夏バテ解消の何よりの近道。

ガリガリ君sweat01をむしゃぶりたい気持ちを
抑えて、体と美容のことを考えるなら体を冷やすものは
摂らない方が良いらしいです。

そんなわけで、夏に火鍋がお薦めなんです!
火鍋には数十種類の漢方やスパイスが入っています。
血行促進、食欲増進、消化促進、美肌効果、疲労回復
などなどいいことずくめ。
ラム肉は良質のたんぱくとアミノ酸、ビタミン
をたっぷり含んでいて、お野菜と
バランス良く摂ればバッチリです。good

節電、節電と言われていますが、今日ですでにもう
挫けそうになっている方は、火鍋を是非お試しください!wink

2011年6月20日 (月)

今週ランチ☆

今週のランチをご紹介します!

1、麻婆豆腐
2、ホイコーロー
3、揚げ蝦のサラダと水餃子
4、楊州風五目チャーハン(ミニ麻婆豆腐付き)
5、ピリ辛坦々麺

1⇒800円
2~5⇒850円

geminiスープ、デザート付き。ご飯おかわり自由~♪
営業時間は11:30から。14時ラストオーダーです!

お待ちしておりますhappy01


2011年6月17日 (金)

お店までの道案内~赤坂駅~

今日は赤坂駅からお店までの約2~3分の
道筋をご案内いたします。bleah

①赤坂駅2番出口から出る!up
とこんな景色が現る。

②出口出ると右方向にずっと歩きます。
と、いきなり「火鍋屋」という赤い看板が!
でも、間違えないで。小肥羊の火鍋はまだ先です。rouge

③さらにまっすぐ行く!
途中右手にビッグエコーやワインショップ「YAMAYA」
があります。

④一つ目の角(ベトナム料理屋)を右に曲がる
ベトナム料理屋さんのビルは今工事中。danger

⑤あとは直進約50m

⑥小肥羊へようこそaries
ビル工事のため、外観はこんな姿に。
森林の(画像の)中に埋もれるように、
涼しげに佇ましていただいております!
こんな期間限定の姿をできるだけ多くのお客様に
ご覧いただけたらなあ~notes

2011年6月16日 (木)

世界の小肥羊

小肥羊は日本にはまだ7店舗ですが、
中国国内では約400店舗、
海外ではアメリカ、カナダ、香港、マカオ、韓国、インドネシア
ドバイなどにも出店しています。

中国小肥羊のホームページ
http://www.littlesheep.com/index.aspx

先日、お客様で香港の小肥羊で
食べてこられたという方がいらっしゃいました!

ビールが置いてなかった!ということで
びっくりされたようですが、
快く買い出しに行ってもらえた
ようです。

やっぱり火鍋にビールは欠かせませんよね!
一体どういうことですか?と赤坂からツッコミ入れたいところ
ですが!
何か事情があったのでしょう。

とにかく、特に暑い夏はビールと火鍋は切っても切れない関係。。。
ビールはちょっと。。。という方は
ホッピーやハイボール、
サワー、中国酒ソーダ割りなんかがお薦めデスッ

そして後半はワインや紹興酒、焼酎でまったり
していただきます!!

2011年6月14日 (火)

サラダ風中華冷麺

今週のランチセット紹介 その2

『サラダ風中華冷麺』セットです!

まとわりつくような蒸暑さに
耐えきれず、ランチは冷麺でなきゃ!と
お考えなら!
 ↓

ゴマだれベースのドレッシングです。
辛さを追加したいなら、セットに付随の食べラー油を
かけてどうぞ!

売り切れ次第終了となりますcatface

2011年6月13日 (月)

油淋鶏ユーリンチー

こんにちは!

今週のランチで注目は
油淋鶏(鶏もも肉の唐揚げ 葱ソースがけ)

外はサクサク、中は肉の旨みがジュワ―っと
広がります!

甘酸っぱい葱ソースが香ばしさを
引き立たせます♪

油淋鶏は人気メニューで、頻繁に登場しますよ!
他にもリクエストがあれば
ご投稿くださいね☆

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